Когда мне было 14 лет, я с друзьями, постоянно гонял на рыбалки и каждый выходной, бороздил водоемы колебками и вертушками. В наших уловах, практически всегда присутствовала щука. Мы как-то принебрежительно относились к гастрономическим качествам этой рыбы и ловили ее только из спортивного интереса. Однако наш товарищ, рассказал нам удивительный мордовский рецепт, после чего, многие из нас, изменили свое мнение, о вкусовых качествах щуки, даже той, что живет в стоячей воде!

В одной украинской онлайн газете, публикующей материалы и статьи для охотников и рыболовов, мне попалась на глаза весьма любопытная статья. Решил перевести с украинского языка и опубликовать ее здесь, в разделе кулинария и рецепты.
Да простит меня автор статьи, за корявый перевод.

Чистя на кухне уже двадцатую рыбу, жена раздраженно говорит своему мужу-рыбаку:
— По-человечески тебя прошу! На рыбалке ПЕЙ ВОДКУ!!

Обещания премьер-министра оставить любительскую рыбалку бесплатной вызывают недоверие у рыбаков

На этой неделе получила продолжение история, которая уже больше года будоражит десятки миллионов россиян. Состоялась встреча Владимира Путина с представителями общественных объединений рыбаков-любителей.
На ней премьер-министр вдруг принялся рьяно защищать право сограждан на бесплатное получение удовольствия от ужения рыбы. Как признался Путин, он «с удивлением обнаружил, что в «некоторых регионах почти половина водной глади была передана коммерческим организациям». А те «огрызки» берега, что остались простым рыболовам-любителям, которые не могут платить за коттеджи и егерей, находятся так далеко от городов и нормальных дорог, что добраться туда, мягко говоря, затруднительно.

Московская область, трасса М2, мост через р. Ока, не далеко от Серпухова.
Погода: пасмурно, низкая облачность, слабый снег, температура от -4 утром, до +1 днем.